▫️آتش‌سوزی مرگبار هتل «گرند کارتال» در منطقه کارتالکایا بولوی ترکیه که ۷۸ کشته و ۵۰ زخمی بر جای گذاشت، نتیجه اشتباهی فاجعه‌بار در آشپزخانه بوده است. براساس تحقیقات اولیه، حریق به دلیل شعله‌ور شدن روغن داغ و واکنش اشتباه کارکنان رخ داده است.

▪️شروع حادثه: خطای انسانی در آشپزخانه
در تاریخ ۲۱ ژانویه و حوالی ساعت ۳:۲۱ بامداد، در حالی که چهار نفر از کارکنان آشپزخانه برای آماده‌سازی صبحانه وارد آشپزخانه شدند، روغن داغ روی گریل شعله‌ور شد. در پی این اتفاق، کارکنان به‌جای استفاده از روش‌های صحیح اطفای حریق، روی شعله‌ها آب ریختند که باعث گسترش سریع آتش شد. شعله‌ها به سرعت از طریق هواکش و دودکش آشپزخانه به سقف و سپس به کل ساختمان سرایت کرد.

▫️سیستم هشدار غیرفعال
یکی از عوامل تشدید این حادثه، از کار افتادن سیستم هشدار حریق هتل بود. میهمانان که در خواب بودند، بدون اطلاع از وقوع آتش‌سوزی در میان شعله‌ها گرفتار شدند و همین نقص، جان ده‌ها نفر را گرفت.

▪️جان‌باختگان و مجروحان 
در این حادثه، ۷۸ نفر جان خود را از دست دادند و ۵۰ نفر دیگر نیز دچار جراحات شدند. اجساد قربانیان به دلیل شدت حریق، به سختی قابل شناسایی بودند.

▫️پیگیری قضایی و بازداشت‌ها
پس از حادثه، دادستانی بولوی ترکیه تحقیقات گسترده‌ای را آغاز کرد. در جریان این تحقیقات، ۲۶ نفر، از جمله مالک هتل و چهار کارمند آشپزخانه، بازداشت شدند. از این تعداد، ۱۹ نفر با اتهام «سهل‌انگاری منجر به مرگ و جراحت دسته‌جمعی» به زندان منتقل شدند.

📌حالا، مقامات محلی و نهادهای مرتبط تحت فشار هستند تا با بررسی دقیق ابعاد این حادثه، از تکرار چنین فاجعه‌ای جلوگیری کنند.